Не тільки смачна кухня і свіжість їжі – це запорука успіху у відвідувачів, але потрібна ще й приємна атмосфера, тому неповторний інтер’єр кафе – важливе завдання для кожного власника закладу. Гості частіше залишаються там, де обстановка підштовхує до прийняття їжі, де хочеться провести вечір з рідними, свято або ж просто посидіти в обідню перерву. Саме тому правильно вибране оформлення – це ключ до серця будь-якого навіть найдосвідченішого гурмана.
Чудовий дизайн ресторану в світлих тонах
Оригінальний дизайн ресторану в стилі техно
Втілення ідеї в життя
Як і стилів для квартир, проектів дизайну кафе існує безліч. Досить просто подивитися фото мандрівників – у кожній країні свої традиції прийому їжі, багато з яких запозичили і заклади харчування. Незалежно від фасаду, всередині зал можна виконати так, як того вимагає фантазія автора. За допомогою правильного оформлення можна виразити основну тематику і стиль закладу, його спрямованість на ту або іншу цільову аудиторію і навіть цінову політику. Перш, ніж зайнятися роботами по втіленню задуманого в кафе потрібно:
- Чітко спланувати розташування посадкових місць, гардероба, технологічної зони і кухні. Особливу важливість тут отримує не тільки незвичайний інтер’єр, але і його функціональність і зручність, як для відвідувачів, так і персоналу.
Гарний інтер’єр стилю арт-деко
Еко стиль в дизайні кафе-ресторану
- Особливу увагу приділити меблів: вона повинна підтримувати загальний фон або бути на контрасті з ним. Тут також важливо зручність.
- Правильно підібрати штори, дзеркала, картини, фото які створять атмосферу затишку і підкреслять індивідуальність ресторану або кафе.
- Не обійти увагою й інші приміщення, адже відвідувачі крім залу бувають в туалетній кімнаті, а в багатьох кафе існують кальянні і інші кімнати, куди мають доступ клієнти.
Затишна кальянна кімната
Хай-тек в інтер’єрі туалетної кімнати
- Правильно оформити барну стійку при її наявності. Вона повинна виділятися і бути по можливості однаково доступна гостям сидить як ближче до неї, так і віддалік.
Барна стійка в космічному стилі
Досить не складно незвично оформити ресторан, так як сучасний будівельний ринок пропонує різні варіанти матеріалів, за допомогою яких втілюються в життя найсміливіші ідеї. Для генерування проекту залучаються професійні дизайнери, а роботи виконуються будівельними бригадами, які зроблять все в строк і на високому рівні.
Незвичайні стилі інтер’єру кафе
Найбільш креативним, мабуть, можна вважати стиль лофт. Часто можна побачити фото кафе, де головним елементом приміщення є цегельні стіни. Батьківщина такого стилю – Нью-Йорк, а виник він, як не дивно, із-за банальної нестачі грошей на облаштування. У нашій країні лофт з’явився недавно, раніше цегляна стіна просто не сприймалася і вважалася незакінченою. Тепер же він популярний у всьому світі і вважається незвичайним і супермодним.
Затишне кафе в стилі лофт
Лофт інтер’єри завжди виділяються своєю креативністю
Брутальний індустріальний вигляд надає інтер’єру особливу оригінальність
Позитивна риса цього стилю – економія на оздоблювальних матеріалах. Досить просто розташувати кафе в будівлі з цегли, трохи облицювати стіни матовим лаком або яскравою фарбою для більшої ефектності, і привнести в дизайн окремі деталі, що акцентують увагу.
лофт В інтер’єрі приємно сидіти з друзями, влаштовувати ділові або навіть романтичні зустрічі
Цікаві також проекти дизайну в стилі східний ф’южн. Тут можуть бути як фольклорні мотиви, так і індустріальна простота в поєднанні з тематичними акцентами (тканинами, кахлями, світильниками). Освітлення тут грає одну з головних ролей – це не звичайні лампи, а креативні джерела світла в азіатському стилі. Так можна оформити кафе, яке спеціалізується на кавказькій або східної кухні.
Стиль фьюжн чудово підійде для дизайну кафе
Інтер’єр кафе-ресторану із застосуванням промислового дизайну
Ще одним актуальним стилем можна визнати хай-тек. Опис його досить просте: сучасність у всьому. Це і меблі, і матеріали і сміливі колірні поєднання, і освітлення.