Кухня є самою головною кімнатою в будинку, тому що тут кожен день збирається вся родина, тут збираються на посиденьки з друзями. І, звичайно ж, саме тут народжуються кулінарні шедеври. На кухні повинне бути не тільки зручно і красиво, але вона також повинна бути максимально практичною, тому необхідно правильно продумати організацію робочого простору.
Кухонна мийка, холодильник, плита, стіл і стільці – найнеобхідніші предмети інтер’єру для кухні. Але не можна забувати про те, що і витяжка має величезне значення, оскільки вона захищає від кіптяви підлога, стіни, стеля. Також витяжка очищає повітря від неприємних запахів, які можуть виникнути під час готування. Таким чином, витяжка створює сприятливий клімат у самій головній кімнаті в будинку. Тому сміливо можна сказати, що кухонна витяжка – самий головний предмет інтер’єру кухні!
Типи кухонних витяжок
Вбудована побутова техніка, включаючи кухонні витяжки, — це завжди зручно, стильно і практично
Витяжки мають розгалужену класифікацію. Насамперед, все залежить від того, яким чином встановлюється витяжка. Якщо не враховувати різні технічні особливості, набір опцій, рішення дизайнерів і ще деякі чинники, все витяжки діляться на три типи: витяжні, рециркуляційні і комбіновані. В залежності від того, що станеться з повітрям, що потрапляє у висить над плитою витяжку, і проводиться поділ на такі типи.
Коли повітря йде за межі кухні (в канал вентиляції), така витяжка є витяжний, або «класичної». Якщо повітря проходить через систему вбудованих вугільних фільтрів, потім потрапляє назад – це рециркуляційна (або фільтруюча) витяжка. Часто перший тип витяжки називають безпосередньо витяжкою, а другий – очисником повітря або регенератором повітря. Але це не має значення, оскільки насправді прилад один і той же.
Більшість сучасних витяжок – комбіновані, які працюють як у фільтруючому, так і в класичному витяжному режимі. Важко відповісти на питання: «Яка витяжка краще?». Все залежить від ситуації та особливостей кухні, для якої ви збираєтеся купити витяжку. Всі типи витяжок мають свої переваги і недоліки.
Фільтруючі витяжки для кухні
найпростішим типом монтажу є установка фільтруючої витяжки. Достатньо лише закріпити на стіні прилад, а потім підключити електрику. Після цього можна відразу починати користуватися витяжкою. Але потрібно пам’ятати, що раз у півроку, а то і частіше (залежить від того, як часто ви готуєте) ви повинні купувати і міняти вбудований вугільний фільтр. По мірі його забруднення ККД витяжки незмінно падає. Отже, якість очищення повітря буде погіршуватися.
Кухонні витяжки: комбіновані та витяжні
Установка витяжки комбінованого або класичного типу трохи складніше, ніж монтаж фільтруючої. Зате такі витяжки гарантують більш якісну і більш тривалу очищення повітря на вашій кухні. Головне – змонтувати витяжку на стіні. І тут головне – точно розмітити і бути акуратним.
Вбудована витяжка
Найбільшу славу заслужено має вбудована витяжка, яка відмінно підходить для облаштування маленької кухні. Така витяжка має ряд переваг, перерахованих нижче:
- така витяжка естетична і зручна;
- низька ціна;
- невелике займане простір;
- така витяжка має величезну кількість конфігурацій (можна вибрати для себе найбільш підходящий варіант).
Вбудована кухонна витяжка в інтер’єрі кухні
Вбудована витяжка, по-перше, позбавляє від сильних запахів і гарі, по-друге, запобігає осідання жирів на поверхні плити та іншої кухонних меблів.
При виборі вбудованої витяжки потрібно в першу чергу враховувати площу всієї кухні.
Вибір найкращої вбудованої витяжки
Існує певна відмінність між підтипами вбудованої витяжки за параметрами:
- наявність вбудованих фільтрів (як правило, 1-4 штуки);
- габарити вбудованої витяжки можуть коливатися в залежності від розмірів плити – 50-90 см;
- продуктивність вентилятора. Потрібно пам’ятати, що чим більш потужна витяжка, тим більш гучною вона буде;
- кількість кроків регулювання потужності;
- тип вбудовування (він може бути горизонтальний чи вертикальний);
- наявність додаткових функцій, таких, як дистанційне керування (за допомогою пульта), а також підсвічування, таймер і ін
Схема роботи вбудованої витяжки
Витяжка повинна бути включена під час роботи плити на кухні. При цьому треба пам’ятати, що при роботі витяжки також необхідно залишати відкритою кухонні двері і кватирку в одній з кімнат для того, щоб був постійний приплив свіжого повітря. Але на самій кухні не рекомендується відкривати кватирку, адже в цьому випадку витяжка буде засмоктувати і переробляти той повітря, що йде з вулиці, замість того, щоб засмоктувати повітря з боку плити.
Схема роботи вбудованої витяжки проста – вона втягує в себе повітря над плитою, а потім проводить його через фільтр.
Після цього відбувається рециркуляція, в ході якої очищене повітря повертається назад на кухню. При готуванні не завадить і спеціальне підсвічування. Вона особливо актуальна ввечері або вночі, коли необхідно включити світло на кухні. При цьому в районі плити залишаються «затемнені ділянки», тому підсвічування буде вельми до речі.
Установка вбудованої витяжки
Вбудовані витяжки легко розмістити в кухонну шафу або ж в стільницю. При цьому вона може бути змонтована безпосередньо в саму стільницю поруч з плитою (див. фото в інтернеті). Такий тип витяжки дозволяє більш ефективно і швидко очистити повітря на кухні і запобігти поширенню запахів з кухні, адже повітря елементарно не встигне піднятися вгору. Але така витяжка, яка вбудовується в стільницю, має високу ціну. Якщо ж ви купили вбудовану телескопічну витяжку для кухні, то відстань до газової плити повинна мати значення 75-90 см, а до електричної – не менше 65 див. це так званий нижній межа установки витяжки.
Якщо встановити витяжку вище, вона не буде настільки ефективною. Ви повинні заздалегідь визначити для себе, куди витяжка буде виведена. Якщо вона виведена в вентиляційний короб, шафа під таку витяжку повинен бути підготовлений заздалегідь. У цьому випадку необхідно зробити додаткові маленькі отвори під трубу в самій шафі.
Крім того, для вбудованої витяжки потрібно зробити окрему розетку із заземленням. Не женіться за дешевизною при виборі вбудованої витяжки, адже такі моделі часто ламаються і мають низьку якість. Хороші вбудовувані витяжки мають діапазон цін від 3450 до 4850 рублів. На закінчення хотілося б побажати вам звернути увагу на таких виробників, як Fabiano і Teka. Це заслужені майстри своєї справи з відмінною репутацією і багаторічним досвідом. Мудрого вам вибору та успіхів у встановленні вбудованої витяжки!
Читайте також: Які існують види витяжок для кухні?