Серед дачних подвір’їв все частіше можна зустріти таку культуру, як ожина. Сорти її з кожним роком поповнюються новинками. Але, здебільшого, садівники вирощують старі, навіть не підозрюючи, наскільки далеко вже пішла селекція.
Стара гвардія
Безліч дачників вирощують старий Торнфрі, виведений майже половину століття тому Безколючкова сорт. Він зручний для вирощування, урожаен, дозріває відносно рано. Крім того Торнфрі відноситься до так званих гібридним типам. Він одночасно поєднує в собі риси сланкої і кустовидной форми. Багато фермерів вже відзначили, що це одна з найкращих ожини для промислового вирощування. Торнфрі високоурожаен, невибагливий, більш зимостійкий в порівнянні з іншими видами культурної ожини.
Перевагою старих ожинових сортів є їх давня акліматизація. Зараз велика частина плодово-ягідних розсадників від Калінінграда до Владивостока вирощує виросли в місцевих кліматичних умовах саджанці. Вони мало хворіють після пересадки, дуже швидко починають приносити повноцінні врожаї.
До таких загартованим часом представникам відноситься ожина Агавам, виведена тоді ж, коли і Торнфрі. Популярність Агавам забезпечила її рекордна зимостійкість серед чорної ягоди. У багатьох областях вона практично не потребує укриття. Досить просто злегка пригнути гілки до землі, щоб потім сніг укрив їх.
Агавам – середньостиглий, ягідки починають наливатися кольором десь ближче до кінця серпня. Росте у формі куща, гілки можуть досягати довжини 5 метрів. Ошіпованость куща хоч і наявна, але не так багато, як у деяких інших старих сортів, так що цілком зручна для обрізки. Якщо ви живете там, де досить-таки холодні зими, то Агавам вам відмінно підійде. Вона дещо менш урожайна, ніж інші культурні ожини, ягоди трохи дрібніше і дозрівають не так рано, зате із зимовим укриттям буде набагато менше клопоту. Часто Агавам використовують ландшафтні дизайнери з метою створити живопліт. Вона любить форміровку, дуже швидко заповнюючи собою відведений простір шпалери або паркану.
Новинки світової селекції
Ожинова селекція йде семимильними кроками всюди. Раніше основні дослідження проводилися на території Сполучених Штатів, зараз же до виведення нових форм садової ежевичка підключилися різні країни. Наприклад, Нова Зеландія, яка подарувала світу таке диво, як Карака Блек.
Ожина Карака Блек багатьма майстрами вшановується за один з найперспективніших сортів новітньої селекції. Вона ультро ранньостигла, при тому, що період дозрівання розтягнутий, аж до самих холодів. Має воістину величезні, навіть для цієї культури, плоди. Витягнуті ягоди її важать по 20-30 грамів. Смакові властивості відмінні, цукристість висока. Ягоди одночасно соковиті і транспортабельні. Карака Блек прекрасно підходить для посушливих регіонів. Це взагалі один з найбільш посухостійких сортів у світі. Крім того він стійкий до всіх відомих садовим захворювань. Варто відзначити також компактність куща. Батоги невеликі, близько трьох метрів довжини, а шипи хоч і присутні, але їх не так багато. Мабуть, єдиним істотним недоліком Карака Блек є його слабка зимостійкість. Але це легко долається зимовим укриттям. Він дуже добре гнеться, батоги не ламкі, зручні для укладання в траншеї.
Але самими величезними ягодами володіє Natchez, один з останніх продуктів селекції Університету штату Арканзас. У нього відсутні шипи, має кущувату, але напівстоячі форму, через що дуже зручний для зимового укриття. Натчез ультроскороспелий. Ягоди збираємо вже ближче до початку липня. Плоди довго не осипаються, неймовірно смачні, навіть недостиглі солодкі. Мають приємний вишневий присмак. Він прекрасно підійде як для особистого подвір’я, так і для продажу. Покупці будуть здивовані, якщо навіть не ошелешені, величиною плодів, а смак цієї чорної ягоди підкорить їх серця.
Сортів безліч, розповісти відразу про всіх гідних невозможно.Для холодних зим найкраще підійде Полар, польської селекції. Він не потребує зимовому укритті, компактний, приносить хороші врожаї, середньостиглий, а великі ягоди мають дуже приємний смак.
З англійської селекції найбільшу цікавість викликають Лох Тей і Валдо. Мініатюрний Валдо дуже компактний, його можна садити погустіше. Він практично не вимагає обрізки, високоурожаен. Приносить невеликі, круглої форми плоди з середини липня. Порівняно добре переносить наші морози. А Лох Тей не вимагає ні хороших грунтів, ні рясних постійних поливів. Дуже невибагливий сорт. Ежевічени невеликі, але надзвичайно смачні. Дозрівання триває близько трьох тижнів. За короткий термін ви можете зібрати з одного куща пару відер відмінної якості ягід.
Але головне, Лох Тей один з найбільш скоростиглих представників ожини садової. Насолоджуватися смачними ягідками ми можемо вже з середини червня.
Ожина Рубен та інші ремонтантні чудеса
Історія ремонтантної ожини починається з Рубена, виведеного провідними фахівцями-рослинникам з арканзаський університету.
Ремонтантні сорти корисні там, де:
- вкрай холодна або малосніжна зима;
- довга осінь без сильних похолодань;
- прохолодна весна для більш комфортного цвітіння;
- багато мишей, зайців, здатних пошкодити зимуючу деревину.
Така ожина більш вимоглива до поливу, менш зимостійка. Але те, що на зиму вкривати потрібно тільки коріння, видаляючи всю виросла за літо деревину, робить її незрівнянно більш простий у догляді культурою, ніж багато значно більше зимостійкі сорти ожини.
Сила росту ремонтантних сортів, як правило, значно перевищує звичайні – приносять перший значний урожай вже через рік після посадки.
Сорт Рубен по праву вважається патріархом ремонтантної ежевичка. Він скоростиглих – перші ягоди вже збираємо з кінця липня і аж до зимових морозів. Рубен, взагалі, відноситься до найбільш урожайним сортам ожини. Зібрати три відра великої ягоди вагою 10-15 грамів з куща – не вигадка. Має дуже потужний корінь, чому досить-таки посухостійкий. До грунтів маловимогливий. Відгукується найкращим цвітінням на прохолодну весну. Зими не страшні. Практично те ж стосується й іншого ремонтантної сорту Прайм Арк 45. Це пізньостигла новинка американської селекції. Ви отримуєте соковиті плоди, коли всі інші ягоди вже давно відійшли.
Одним же з найцікавіших є новітній сорт Амара з Арканзасу, представляючи собою першу в світі ремонтантну ожину без шипів. Амара має надзвичайно смачні ягоди до 15 грамів, які дозрівають з початку вересня. Високорослих, високоврожайна. Відсутність шипів робить річний догляд за кущем і збір плодів дуже зручним.
На чому ж зупинити свій вибір?
Видів садової ожини різноманіття. Одні відрізняються за формою, компактності куща, інші за термінами дозрівання, величині ягід, врожайності, треті по вимогливості до умов: волозі, ґрунтам, зими, четверта смаковими якостями ягід. Якщо хтось із них має класичний ожиновий смак, то інші мають яблучним, вишневим і навіть апельсиновим присмаком. Є, зрештою, ремонтантна культура.
Давайте коротко розглянемо, які сорти і для чого згодяться на наших подвір’ях.
- Суворі зими – беремо будь ремонтантний сорт або Агавам, Полар;
- Посушливе літо – Карака Блек, Лох Тей, Вождь Джозеф, Блек Б’ють;
- Бідні ґрунти – ті ж Лох Тей, Вождь Джозеф а також французький Джамбо;
- Мало місця на ділянці – крихітка Валдо вам на допомогу;
- Хочеться почати збирати ягоду раніше – Лох Тей, Натчез, Блек Б’ють;
- Хочеться подовше порадувати себе свіжої ежевичка – Амара, Каміла, Прайм Арк 45;
- Бажаєте здивуватися самі або вразити інших величезними ягодами – Натчез, Карака Блек.
Сорт Лох Тей
Ожина Natchez
Селекція Полар
Ремонтантна ожина
Високоврожайний Валдо
Сорт Карака Блек
Сорти ожини